
“I love sushi”, all’Istituto di Cultura Giapponese una storia lunga oltre mille anni
Tutto quello che avreste voluto sapere sul sushi, origini, varianti locali, riproduzioni a grandezza naturale, chef virtuali, ukiyoe è al centro della mostra "I love sushi", dal 14 settembre al 25 novembre, presso l'Istituto di Cultura Giapponese a Roma